淘宝芋泥店铺怎么开店的(有什么好的餐饮开业的营销方案)
其实淘宝芋泥店铺怎么开店的的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解有什么好的餐饮开业的营销方案,因此呢,今天小编就来为大家分享淘宝芋泥店铺怎么开店的的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
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学做包子开店,可以搭配哪些早餐小吃贩卖
早餐卖包子,你可以搭配粥,豆浆,海带汤之类的,包子以外的一些小吃,我劝你不要考虑,能够把包子买出名己是很好了,为什么很多做多品种的店不如专卖和单品店,很简单做单品的一般质量好,且容易保持。人一辈子做一两件事把它做好做强时问长了自然就是老店,成都有名小吃的担担面,龙抄手,钟水饺,百年前创史,都是由单品的坚持,才有现在的百年老店。试想一下这些品种你一家来做?是做得出来,味道好吗?能保持吗?有竞争力吗?最后你只会觉得很累,确没什么特色。
我建议你可以在包子馅上多想想,适何多种人群口味的包子,素馅包,肉馅包,做好了食客会说,这家包子好吃,这也算是单品的拓展。
分享一个老成都海市糖包子馅
原料:黑芝麻200克(炒香),猪油50克,猪油渣50克(切碎),白糖200克,熟面粉80克。
有什么可口的小咸菜推荐
东北的农村人是按季节来制作小咸菜的。
一,春天,当春暖花开,万物萌生的季节东北人总是以山野菜做为菜肴或做小咸菜的。具体有把野地里的小根菜(小根蒜)挖出洗净切段加点盐,放点生抽就是一道家常小咸菜,此外,还有腌蕨菜,腌刺五加,腌大叶芹,腌山胡萝卜,等等。总之,山上能食用的山野菜稍微加工就成了小咸菜了。
二,夏天,农村人把自产的黄瓜,水萝卜,蒜苔,等时令蔬菜经盐腌制加点生抽,辣椒油就可以了。
三,秋天,秋天的蔬菜比较多如,腌萝卜,辣椒,酱黄瓜,腌甜蒜,蒜茄子,炝土豆丝,各种蘑菇用水焯后加调料就可是少有的家庭小咸菜了。
四,冬天,常见的是辣白菜,腌制的各种蔬菜,如胡萝卜,鬼子姜,地环,萝卜丝泡发后的小咸菜,地瓜梗烀土豆,雪里蕻炖豆腐等等数不胜数。
五,东北人还有几种最喜欢吃的就是尖椒蘸大酱,大葱蘸大酱,辣椒蒸鸡蛋酱,等等这里就不一一列举了。
有什么好的餐饮开业的营销方案
感谢诚邀!新店开业最关键的是如何引爆客户,让顾客上门消费,进行引流并且拉动现场的人气氛围,但是核心的基础与灵魂出品与服务品质万万不可丢失,不然只是暂时,不可长久!
下面就针对如何做好开业的营销策划来做一个阐述;
第一,时间段:就是开业前我们需要做的方案的整体流程,我们的营销方案必须在开业前一个月就进行确定;然后开始物料的准备与前期的铺垫,让大家知道我们这个品牌,这就是营销中的“营”就是塑造品牌,提升品牌影响力;再在开业前的一个星期到十天的时候从各个有效的渠道进行全面推广,把爆点和优惠全面展示出来,这就是营销中的“销”,销售我们的特色与产品;其三,在整体营销现场与过程中进行全面跟进以及收集顾客的反馈建议,随时了解动向,必要时可以做一些微调;其四,每一次做完一次营销活动,都需要做一个整体的总结,分析其利与弊,哪些还可以做的更好等等,所有的一切必须拿数据与结果为导向,为下一次营销活动提供基础与提升!
营销策划方案必须具备几个要点
第二,爆点和优惠力度:我们餐饮的爆点或者最大的差异化在哪里,我们应该进行深挖,并且进行扩大,作为爆点;大部分顾客都有一种占便宜的心态,记住,不是你的东西便宜,而是他能在当中占没占便宜,所以一定的优惠力度是必须有的,这个方面就主要看企业的老板的眼界和格局,不过一定要核算成本,做一个预算,再进行相对应的优惠。
第三,推广渠道:现在主要有两个方向,一个线上推广渠道,如微信公众平台,本地大V平台(包括微信、微博、头条等),团购平台(记住,只做引流,万不可做嫁衣),微信朋友圈、微信小程序,本地美食网红平台,直播平台等等;一个线下渠道,如电梯广告,地铁广告,公交车广告,传统媒体广告,电台广告,出租车广告,宣传页,代金券等等方面。
第四,现场开业典礼,现场布置氛围,如舞台,气球,拱门,舞狮,横幅与条幅,花篮与绿植,旗帜等方面室外与室内的各个方面的装饰与展示。
第五,相关费用的预算与物料采购,一定需要根据门店的客群以及企业老板自己的经济实力做相关费用的预算和物料采购。
下面再大概发几张图片讲一下活动案例干货
前期造势
氛围打造
下面介绍一个案例活动,因为每个餐厅的位置与老板的思路不一样,所以并不是所有的餐厅都适合的,如果需要学习更加精进和专业的营销策划,可以报名参加我们的《非常道营销实战》绝对的干货,让你的营销实力绝对有一个飞跃提升!
以前在广东经常吃到肠粉,想开一家肠粉店,正宗的肠粉要如何做
深谢悟空小秘!
题主,晚上好!请原谅美食坐家无才,正宗的肠粉到底该如何做我不是很清楚,但我非常支持你有想开一家肠粉店的想法,因为我也经常做“不正宗”的肠粉,亲朋好友个个都爱吃,还说如果我能开一家肠粉店卖肠粉,生意一定兴隆!好啦,扯远了,下面给你介绍一下我做肠粉的方法,仅供参考。
一、原料:
粘米粉120克,红薯淀粉25克,鸡蛋1个,肉馅、菜籽油、蚝油、盐、生抽、料酒、大蒜、葱花各适量。
二、做法:
1.大蒜剁碎。
2.淀粉加适量水和生抽、蚝油少许,搅拌均匀成芡汁。
3.热锅凉油放入蒜末,小火爆香。
4.至蒜米呈金黄色时,倒入芡汁大火煮开至晶莹剔透即可。
5.肉馅加少量料酒和生抽码味。
6.所有材料准备好。
7.平底盘刷薄油,放少量肉馅。
8.放2勺粉浆、1个鸡蛋,适量葱花。
9.倒入开水锅中蒸3分钟左右,至粉皮鼓起大泡即可。
10.用刮板从一头把粉皮铲起。
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1.边铲边卷。
12.最后切段装盘。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。