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本文目录

1. 酒务头的由来
2. 北宋初期著名四大院
3. 宋代城市生活的特点

[One]、酒务头的由来

张家口蔚县（yuxian）有两个村子，一个叫小酒务头村，一个叫大酒务头村，得名源于古赵国官办造酒作坊，原名叫酒务头，即造酒总作坊的意思。

[Two]、北宋初期著名四大院

〖One〗、北宋初期的四大书院分别是：应天书院、岳麓书院、嵩阳书院和白鹿洞书院。

〖Two〗、四大书院中，有三大书院是没有什么争议的，即应天书院、岳麓书院、白鹿洞书院。另外有两个书院有争议，即嵩阳书院与石鼓书院。

[Three]、宋代城市生活的特点

宋朝城镇大量涌现，城市人口大幅度增加。打破市坊界限，改变了前代都城的城市格局；打破前代都城对商业活动的时间限制，出现夜市和早市。出现了娱乐场所瓦舍等。市民文化生活丰富多彩，文化、**活动兴盛起来。宋代的从事餐饮的酒店一般有脚店、正店、酒库附属酒店三种。所谓脚店是指没有酿酒权的小酒店，他们一般从大酒店和官府酒库购酒，然后出售，其档次较低属于普通市民消费的对象。正店，则是有酿酒权的私营豪华大酒店，这其中最为著名的要数开封的樊楼了。根据《**梦华录》的记载樊楼建筑华丽非凡，耀眼异常。

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