宋朝 中秋吃什么
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本文目录
[One]、中秋月饼的起源
〖One〗、中秋月饼最早起源于中国南北朝时期，当时北魏有个名叫苏定方的人，在中秋节时将糯米制成的月饼送给将士们，以激发他们的爱国热情和斗志。
〖Two〗、随着时间的推移，月饼逐渐成为中秋节的代表食品，也被不同地区和民族赋予了各自不同的意义和特色。例如，广式月饼、北京月饼、苏式月饼、台湾月饼等。
[Two]、中秋节吃什么传统食物
〖One〗、中秋节吃的传统食物有桂花糕、月饼、田螺、大闸蟹、桂花酒、芋头。
〖Two〗、中秋节是中国四大传统节日之一，日期在农历的八月十五日。因节期在八月十五，所以称“八月节”、“八月半”；因中秋节的主要活动都是围绕“月”进行的，所以又俗称“月节”“月夕”；中秋节月亮圆满，象征团圆，因而又叫“团圆节”。
〖Three〗、中秋之际正是桂花飘香的时候。中秋节时许多人家都会有吃桂花糕的习俗，桂花糕是一种非常美味的食物，散发着桂花独有的香气，非常受人欢迎。
〖Four〗、月饼也是中秋节的传统小吃之一，可以说已经成为中秋节的代表。每年中秋节的时候，家家户户都会准备许多月饼送给自己的亲朋好友。月饼的种类非常的多，所有每个人都可以选取自己喜欢的口味来食用。月饼通常是圆圆的，一家人可以分着吃，代表着团圆和睦，有着良好的寓意。
〖Five〗、在广东许多地方，中秋节还会有吃螺蛳的习惯。中秋前后，田螺的肉质肥美，口感极佳，而且田螺还含有丰富的营养物质，对人的身体很有好处。
〖Six〗、这是江浙一带的习俗，中秋正是“蟹膏肥，稻花香”的季节。虽然这个时候的大闸蟹费用非常昂贵，但是也阻挡不了人们对它的喜爱。
〖Seven〗、每逢中秋之夜，人们仰望着月中丹桂，闻着阵阵桂香，喝一杯桂花蜜酒，欢庆合家甜甜蜜蜜，欢聚一堂，已成为节日的一种美的享受。桂花不仅是一种观赏性的植物，还有食用的价值，我国用桂花酿酒已经有很久的历史了，桂花酒也是一种十分受人欢迎的酒，有许多女孩子很喜欢喝。
〖Eight〗、广东各地有中秋节吃芋头的习俗，据说是纪念元末杀鞑子的历史故事。中秋节杀鞑子後，便以其头祭月，后来改以芋头代替。至今广东人剥芋皮时仍称为“剥鬼皮”。有老人说，中秋节吃了芋头，福气就会向你冲过来。
[Three]、元朝中秋必吃食物
〖One〗、关于中秋吃鸭子，民间还有一个说法。元朝末期，蒙古统治者压迫汉人，汉人无法忍受了，决定要联合起来推翻蒙古族的统治。
〖Two〗、那时候汉人把蒙古人称为“哒子”（或“鞑子”），然后就取谐音“鸭子”，汉人约定中秋节一起吃鸭子，就是要采取行动推翻元朝统治的意思。
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