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本文目录

1. 冬小麦是什么年代发明
2. 唐朝馒头是什么味道
3. 唐朝食材有多少

[One]、冬小麦是什么年代发明

冬小麦在我国出现在四千多年的楼兰，在关内发现有三千多年，真正大地域出现在汉代，真正面积扩大在解放后。

中国最早发现小麦遗址是在新疆的孔雀河流域，也就是人们常说的楼兰，在楼兰的小河墓地发现了四千年前的炭化小麦。这样算下来，是唐朝之前就开始终止小麦。而大力推广估计就在元朝或者明朝之后了。。

但冬小麦的种植，大家认为是民国时期在河南、山东、河北，在上世纪〖Six〗、70年代河北、山东大面积推广。近来黑龙江也开始种植冬小麦。

[Two]、唐朝馒头是什么味道

唐朝馒头的味道，小麦的味道，面粉的味道，谁吃过唐朝的馒头

[Three]、唐朝食材有多少

〖One〗、唐宋时的主食以面食为主，粟、麦是北方的主要粮食，面食中又以饼为主，各种饼类多达数十种，如胡饼、汤饼、蒸饼、煎饼等。

〖Two〗、唐朝的肉食则以羊肉、鱼肉为主，东北方少数民族多吃狗肉，但牛肉和鲤鱼肉禁止食用，猪肉上流社会不吃。

〖Three〗、唐朝时期食用的蔬菜主要是秋葵、薤(xiè)，秋葵，今称冬苋菜。还有萝卜，芋头，茄子，葫芦，荷藕，笋等。

〖Four〗、唐宋时期的调料也比较多，今天炒菜时常用的葱姜蒜当时都有了，花椒、胡椒、桂皮、陈皮等香辛料也有了，豆酱、豆豉、醋、糖等调料也有了。

〖Five〗、唐宋时期的人也喜欢食粥，主要原料有粟米、薏米、粳米、大麦、小麦、芝麻、豆、枣、干果、蔬菜等。

〖Six〗、[Six]、饮料。在饮料上唐朝时期主要服用的是茶、酒

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