唐朝早茶

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唐朝早茶

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本文目录

  1. 唐朝人饮茶的方式都有哪些
  2. 唐代煎茶的七种配料
  3. 唐代茶席的风格是

[One]、唐朝人饮茶的方式都有哪些

唐代人与其说喝茶,更不如说是吃茶。所谓“吃茶”是将茶与葱、姜、枣、橘皮、茱萸、薄荷等熬成粥吃,这种做法与现今迥然不同。茶道程序繁多,分为礼佛、净手、焚香、备器、放盐、置料、投茶、煮茶、分茶、敬茶、闻茶、吃茶、谢茶等。当然实际生活中,不同阶层的人,会有所增减,并不是完全按这个来。就像我们现在的茶道一样,茶庄里喝茶和自己家喝茶肯定不一样,普通老百姓不会有那么多讲究。

[Two]、唐代煎茶的七种配料

〖One〗、唐代的煎茶法往往要在茶汤中添加葱、姜、枣、橘皮、茱萸、薄荷、盐等许多佐料。

〖Two〗、唐代饮茶开启了品茗艺术的先河,陆羽杰出的茶道技艺,以及当时茶人之间的茶道交流促成了唐代饮茶之风盛行。唐代封演《封氏闻见记》记载:“楚人陆鸿渐为茶论,说茶之功效,并煎茶炙茶之法。”“于是茶道大行,王公朝士无不饮者。”唐代茶人更为追求的是茶所给予的精神享受,诗僧皎然在品饮朋友赠送的剡溪茶时,欣然写下了《饮茶歌诮崔石使君》:“一饮涤昏寐,情思爽朗满天地;再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘;三饮便得道,何须苦心破烦恼”。茶痴、诗人玉川子卢仝在品尝友人谏议大夫孟简所赠的新茶之后即兴写下了《走笔谢孟谏议寄新茶》,其中:“一碗喉吻润,二碗破孤闷。三碗搜枯肠,唯有文字五千卷,四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙灵。七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。蓬莱山,在何处?玉川子乘此清风欲归去”被世人称为茶的千古绝唱。

[Three]、唐代茶席的风格是

〖One〗、茶席是茶道艺术的外在表现形式,通过茶席营造,产生对美感实物的崇拜。真正好的茶席必然永远保存在美学之中,茶人可以抛弃茶抽象的娱乐性,用茶席的形象化加上具体的茶、茶器,赋予复合的生命。

〖Two〗、茶在不同时代制作的方法不同,品茗即形成各自风格,烹煮的团茶,击拂的抹茶或是壶泡的散茶,分别出现于中国唐、宋、元、明、清各朝,不同时期出现的不同饮茶方式,使用各式各样茶器的场景,都提升着茶融入历代的时代风尚。

〖Three〗、盛唐茶席,华丽简约在调和中展现出隽永

〖Four〗、茶席在唐代华丽的生活风格中绽放意象,茶席传达的是品茗的典雅匀称及隽永。唐代蒸青制茶饮用的“煮茶法”,出现了阵势庞大的茶器组合,从茶碾、水注、茶盏,蕴藏着社会对茶能带来清醒的悟知。其间的茶器典雅引动的隽永气质,正是今日茶席追求体验与诠释唐代茶文化的品位主张。

〖Five〗、茶席的品位是由文化资本所表现出来的品位。唐代茶器的匀称纯质,天然具有成为一种摆放表现的品位。那不只是对出土茶器的怜爱和抽象意境的向往,也是追求具象实物的茶席正在发出回响。

关于唐朝早茶到此分享完毕,希望能帮助到您。

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