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本文目录

1. 唐朝有没有糖葫芦
2. 唐葫芦怎么要螺黛染
3. 葫芦鸡的由来

[One]、唐朝有没有糖葫芦

冰糖葫芦最早的记载在宋朝。南宋绍熙年间，宋光宗最宠爱的黄贵妃生病了，怎么治都治不好，最后无奈只好张榜求医。一位江湖郎中揭榜进宫，为黄贵妃诊脉后说：“只要用冰糖与红果（即山楂）煎熬，每顿饭前吃五至十枚，不出半月准见好。”开始大家还将信将疑，好在这种吃法还合贵妃口味，贵妃按此办法服后，果然如期病愈了。后来这种做法传到民间，老百姓又把它串起来卖，就成了冰糖葫芦。所以唐朝是没有糖葫芦的。

[Two]、唐葫芦怎么要螺黛染

唐葫芦需要螺黛染是因为螺黛染是一种珍贵的染料，能够为绸缎染上色彩鲜艳、光泽柔和的颜色。在唐朝时期，螺黛染被广泛应用于宫廷、贵族和富商阶层的服饰上，是一种象征权贵和荣誉的象征。因此，唐葫芦需要螺黛染来制作精美的服饰，以展现自己的财富和地位。此外，螺黛染的制作过程繁琐、费时、费力，也需要高超的染色技艺，因此更显得珍贵和难得。

[Three]、葫芦鸡的由来

“葫芦鸡”以鸡为主料，因其形似葫芦而得名。“葫芦鸡”相传源于唐代，经历代名厨不断改进、提高，制法日臻完美。此菜工艺复杂，操作细致。成菜体形完整，奇香诱人。举箸一抖，骨肉分离，皮酥肉嫩，鲜香浓郁，回味悠长，是鸡馔中难得的珍品。此菜香味浓烈，一盘上席，满室生香，被誉为“长安第一味”。

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