这篇文章给大家聊聊关于宋朝迷人糕点，以及有哪些关于“糕点”的古诗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 安徽四大名典糕点
2. 有哪些关于“糕点”的古诗
3. 山海关特色糕点

[One]、安徽四大名典糕点

〖One〗、安徽四大名点是合肥出产的麻饼、烘糕、寸金、白切的统称。以配料丰富、风味独特、包装雅致而名闻遐迩。

〖Two〗、麻饼:北宋时代称“金钱饼”，元末称“得胜饼”。;烘糕:具有八百多年的历史，传说始于北宋末年;而寸金、白切都有两百多年历史了;。

〖Three〗、寸金:表层脆而芯酥软，粗细匀称，全身白净，软不粘牙，入口香甜，甜味纯正，经久悠长。

[Two]、有哪些关于“糕点”的古诗

《南歌子（谢送菊花糕）》宋代：王迈家里逢重九，新篘熟浊醪。

[Three]、山海关特色糕点

〖One〗、相传明朝将领戚继光率领以浙江人为主力的“戚家军”镇守山海关，北方粗粮较多，戍边士兵生活艰苦，因此有人利用每年五月长城沿线饽椤叶鲜嫩时机，制成饽椤叶饼，粗粮细做，改善生活。

〖Two〗、花生糕系古代宫廷膳食，源于宋朝，后经元、明、清三个朝代600余年，流传至今。挖掘传统不同口味的花生糕,宫廷膳食制作工艺，以精选白沙花生仁为主料，辅以长寿山上的上等蜂蜜等，经过熬、拨、砸，刀切成形等工序制成。

〖Three〗、回记糕点是清真食品，始建于1945年，因初创人是回民，又姓回而称“回记”。原料用当地所产绿豆以及白糖，依秘方调制而成。

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