糯米饭店铺淘宝怎么开店，想卖糯米饭该怎样入门
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本文目录
想卖糯米饭该怎样入门
1.入门卖糯米饭需要一定的时间和精力，但是是可行的。2.首先需要学习如何制作糯米饭，包括选材、蒸煮等技巧。其次需要考虑销售渠道和定价策略，可以选择线上或线下销售，也可以选择在学校或社区周边摆摊。最后需要注意卫生和服务质量，提供优质的服务可以吸引更多的顾客。3.糯米饭是一种传统的美食，可以结合当地的文化和特色进行创新，例如添加特色配料或推出限量版口味，这样可以吸引更多的消费者。同时，可以考虑与其他餐饮品牌合作或推出套餐，提高销售量和盈利水平。
摆摊卖糯米藕的方法
主料：糯米120g、藕2节、水2000g、冰糖50g、红糖50g
辅料：枣6个、桂花蜜30g
做法步骤
1.糯米提前浸泡2个小时以上，藕去皮洗干净
2.把藕的尖头斜切下来，用水笼头冲洗藕孔，借助筷子洗
3.用筷子把泡好的糯米塞进藕孔，扎实米粒
4.把切下的藕尖与装了米的藕用三棵牙签插住
5.把藕放入九阳电压力煲中，放入红糖、冰糖
6.倒入没过藕的水，放入洗净的红枣
7.电压力煲选择焖炖功能标准口感
8.煮好放凉切片浇上桂花蜜
9.也可以浇蜂蜜
早餐摆摊木桶蒸糯米饭专业做法
1.
用料：
圆糯米1500克
水2l
木桶1个
透气性好的纱布1块
做法：糯米1500克洗净，用常温水浸泡约2小时。
2.
把圆糯米1500克沥干水的同时，按木桶使用方法，用木桶试水，开蒸锅烧水，木桶里垫上透气性好的湿纱布(注意：纱布湿润但不滴水，否则透气性不好。)
3.
水开后把滴干水的1500克糯米倒入木桶，先不盖盖子，用沸水蒸至孔隙都打通，冒出大量白汽后再盖上盖子；加盖后中大火蒸约30分钟。
4.
木桶糯米饭的专业做法，成品完成。
摆摊糯米饭需要几样配菜
摆摊糯米饭需要搭配适量的配菜来提高味道，一般来说可以搭配2-3样配菜。以下是一些常见的搭配：
1.酱油鸡、烤翅、香肠、烤鱼等烤肉类
2.鸡蛋、鸡肉、猪肉、牛肉等肉类
3.豆腐、毛豆、豆皮等豆制品
4.青菜、黄瓜、豆芽等蔬菜
5.酸菜、酸辣粉、蘑菇等酸辣口味的小吃
6.卤味、炸鸡、烤肉串等其他小吃
可以根据自己的口味和摆摊所在的地区选择适合的配菜，让糯米饭更加美味。同时，也需要注意搭配的数量和比例，以充分体现糯米饭的特色。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
