以唐朝为主题的茶活动

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以唐朝为主题的茶活动

其实以唐朝为主题的茶活动的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解云门茶典故,因此呢,今天小编就来为大家分享以唐朝为主题的茶活动的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一块儿来看看这个问题的分析吧!

本文目录

  1. 唐代的蒸青饼茶是怎么做的
  2. 唐代时期的饮茶之风是如何发展的
  3. 云门茶典故

[One]、唐代的蒸青饼茶是怎么做的

唐代蒸茶并非蒸青(蒸汽杀青)。而是把茶蒸至断生蒸熟?

[Two]、唐代时期的饮茶之风是如何发展的

〖One〗、茶文化深蕴着中华民族文化的精华,中华茶文化博大精深,在唐代已形成了严谨的完整体系。据说,唐代茶文化的迅速发展,还与中唐以后唐王朝的禁酒措施有关。

〖Two〗、唐朝自唐肃宗乾元元年(758年)开始在长安“禁酒”,规定除朝廷祭礼飨燕外,任何人不得饮酒。这造成长安酒价腾跃高昂。杜甫有“街头有酒常苦贵”的诗句。民间禁酒,价又极贵,文人无提神之物,茶又有益健康,不好喝茶的也改成喝茶。故《封氏闻见记》说:“古人亦饮茶耳,但不如今溺之基,穷日尽夜,殆成风俗,始于中地,流于塞外。”唐代疆域广大,许多边疆民族都通贡称藩,朝廷以茶待使节,并加以赏赐,从此茶和中原茶文化又传入边疆。

〖Three〗、唐代饮茶不仅已深入社会各阶层,而且更进一步与文人诗会、僧人修禅、朝廷文事、对外交流联系起来。这切都成为茶文化正式形成的社会机缘。特别是茶与宗教的紧密联系,它容纳儒家的亲和内省,佛的内敛、禅定以及道家的质朴、平和。

〖Four〗、唐代佛教特别盛行,僧人坐禅均以茶提神清心,几乎寺必有茶,僧必善茗。陆羽从小在佛寺中长大,与佛教僧徒联系甚多甚密。

〖Five〗、《茶经》的问世标志着我国茶文化的繁荣。陆羽《茶经?七之事》中记述了与饮茶有关的佛教徒有三人:一个是《艺术传》中的单道开,一个是《续名僧传》的释法瑶,另一个是《宋录》中的昙济道人。神宗认为“迷即佛生众,悟即众生佛”;心神清静便能通佛之心,而饮茶能“清我神”,故有“茶禅一味”、“茶佛一味”之说。

〖Six〗、唐代的茶文化还体现在以诗词、绘画、书法歌舞、戏曲等多种文艺形式表现出茶的无比魅力,包融哲学、经济宗教、民俗、礼仪、历史、旅游、教育、科研、医学、陶瓷、食品等诸多方面的文化内涵。

[Three]、云门茶典故

云门茶,源自中国广东省梅县,是一种历史悠久的乌龙茶品种。其典故源远流长,可追溯到唐代。云门茶因其花香独特,叶色青翠,味道醇厚而颇受茶客喜爱。据说,云门茶在唐代时曾为朝廷贡品,享有“茶中之王”的美誉。云门茶的制作工艺独特,采用特殊的地理环境和丰富的茶树品种,经过精湛的制茶技艺,才能成为珍贵的乌龙茶佳品。

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