宋朝冰块如何制造

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宋朝冰块如何制造

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本文目录

  1. 古代人夏天如何制冰
  2. 宋代冰块怎么来的
  3. 宋代的冰块是怎么制造出来的

[One]、古代人夏天如何制冰

〖One〗、寻找制冰场地是第一步,一个合适的地点必须具备以下要求:北面有高山挡风,不受阳光照射;在冰层下有一定的积水,冰层要厚而坚实,比较好是千年冰层;冰坑的底部要铺上一层麦秸草和稻糠,以避免冰层受损。

〖Two〗、在每年的[Three]、四月天气暖和的时候,天然冰开始融化。寻找冰坑最佳时间,这个时间一般是在夏季酷暑的时候。这时,山林中的冰块会逐渐融化,山上的溪流也会变得很冷,这是比较好的收集天然冰的时候。古人使用绳子、镜子、斧子等工具将天然冰砍成一块块。去往冰坑途中,古人还会用草席、菜叶、麻袋等包裹冰块,以免冰块融化。

〖Three〗、当天然冰块收集足够多时,古人便开始在冰坑中排列冰块。首先,在冰坑的底部铺上一层麦秸草和稻糠,然后在上面排列天然冰块。冰块要紧密而平整排列,相邻的冰块要夹上干草,防止空气流通,失去冷量。在整个冰层已经铺好后,最后再用麻袋或岩石压实,以一个相对平坦的表面完成冰坑的建设。

〖Four〗、为了避免冰坑中的冰过早的融化,需要封闭冰坑。古人使用了多种方法来封闭冰坑:用树皮或者干草垫在冰坑边缘,然后再用泥土或者木板密封住;也有的用石头垒成圆形墙体,再用黏土封好,圆形墙体的顶部留一个口,利于通风和取冰。最终封闭好后,消耗时间三到四天,冰坑内的位于表面以下的水分也逐渐凝结成为冰块。

〖Five〗、冬天来临时,即可打开冰坑。取冰的时候,要保持冰坑的干燥和冰块的完整。古人通常使用锯子、凿子、镐等工具将冰块打碎,再用麻袋装入精心挑选的冰窖中或者运回家中使用。正所谓“冰清玉洁,透亮如玻璃,”这样的冰块不仅能作为食品保鲜,也是古人夏季的重要消暑之物。

〖Six〗、综上所述,古人的制冰方法主要是依靠天然冰的收集和保藏。虽然制冰过程艰辛,但古人在数量和品质上的冰块却与现代的制冰技术相当。

[Two]、宋代冰块怎么来的

〖One〗、1宋朝制冰大致有两种方法,一种是冰窖藏冰,另一种是硝石制冰。

〖Two〗、2冰窖藏冰就是在每年冬天最寒冷的时候,到水质好的地方凿采冰块,并将其打磨成四四方方的形状以便于保存。打磨好之后就将冰块运到冰窖中码放整齐,用新鲜稻草和芦席做铺垫,将冰放铺垫上后,覆盖稻糠、树叶等隔温材料,密封窖口,待来年享用。

〖Three〗、3硝石制冰,古人发现硝石溶解于水时会吸收大量热量,使水温降低,甚至结冰。利用硝石的特性,可制作成冰饮料。罐中加入糖和香料的水,用大盆盛上清水,罐置于大盆水里,硝石加入大盆水中溶解,罐里的水即可结成冰。

[Three]、宋代的冰块是怎么制造出来的

〖One〗、宋代的工匠们在生产火药时,开采了大量硝石。偶尔他们发现硝石溶于水时,会吸收大量的热,能使周围的水降温直至结冰。于是一些能工巧匠便开始利用硝石制冰块。

〖Two〗、工匠们将水放入罐内,取一个更大的容器,在容器内放水,然后将罐子放在容器内,并不断地在容器中加入硝石,结果罐内的水结成了冰块。

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