很多朋友对于唐朝栗子酥和南瓜板栗酥做法步骤不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一块儿来看看吧！

本文目录

1. 南瓜板栗酥做法步骤
2. 荔食记板栗酥的做法
3. 什么板栗适合做糖炒栗子

[One]、南瓜板栗酥做法步骤

低筋面粉、南瓜泥、鸡蛋、板栗、白糖、米糠油、盐、泡打粉。

〖One〗、称量准备好食材：南瓜140克，低筋粉80克，白砂糖25克，米糠油25克，鸡蛋1个，盐1克，泡打粉1.5克，板栗适量。

〖Three〗、鸡蛋、油、盐、白糖，倒入大碗中，搅拌均匀。

〖Five〗、泡打粉和面粉混合，筛入蛋糊中，拌匀。

〖Eight〗、放入预热好的烤箱，中层，上下火180度，烤约30分钟即可。

[Two]、荔食记板栗酥的做法

主料油酥皮400g辅料无蔗糖栗子蓉馅料适量

栗子酥的做法步骤11.取一个松弛好的油酥皮，收口朝上，用大拇指在中间按一下，两角向中间收紧，两边收到中间后用拇指按在一起成球。

栗子酥的做法步骤22.擀成薄片，面团不够软或者擀不成圆形的话用碗边按压住面皮,裁掉多余的围边，我用的碗是直径12cm的。

栗子酥的做法步骤33.放入一枚馅料。

栗子酥的做法步骤44.包成圆形，收口朝下。

栗子酥的做法步骤55.表面刷蛋黄液2次，撒上少许黑芝麻点缀，放进预热好的烤箱25分钟上色即可。

[Three]、什么板栗适合做糖炒栗子

〖One〗、因为马栗子肉质饱满、口感丰富，且易于炒熟，所以是制作糖炒栗子的首选。

〖Two〗、另外，马栗子表皮较硬，便于糖色附着，糖炒栗子制作出来的颜色也更加鲜艳。

〖Three〗、糖炒栗子是一种传统的中国小吃，不同地区的制作方式、口味都有所不同。

〖Four〗、除了马栗子外，还可以使用红栗子、油栗子等栗子种类，不同类型的栗子制作出来的口感也会有所不同。

〖Five〗、同时，糖炒栗子也可以添加一些配料，如桂皮、八角等香料，提升其口感。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的唐朝栗子酥和南瓜板栗酥做法步骤问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！