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一碗香：探究香是什么菜 1. 什么是碗香？ 碗香是一种传统的中式菜肴，其主要原料是豆腐。豆腐是一种低脂、低糖、高营养价值的食物，它含有丰富的蛋白质、钙和铁等成分，对人体健康非常有益。 2. 碗香的制作方法 碗香的制作方法相对简单，主要...