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本文目录

1. 鸭文化讲解
2. 宋朝人为什么爱吃羊肉
3. 鸭的进化史

[One]、鸭文化讲解

我国是世界上驯养鸭最早的国家，至今已有3000多年历史，起始时代应为西周中期，民间普遍饲养兴起于春秋。【文学价值】除甲骨文和古文字的各类体例外，现代左“甲”右“鸟”拼成的“鸭”

[Two]、宋朝人为什么爱吃羊肉

首先古代把肉当主食用，猪肉吃多了就腻属于廉价的肉类，苏东坡被贬职下放到今海南岛，俸禄少整天捣鼓猪肉，整出了东坡肉。至于牛肉，当时属于农耕工具不得宰杀，鸡鸭肉在古人的观念中不属于肉食类，吃羊肉和现在开豪车一样是身份的象征，宋朝是经济最发达的朝代人们不缺钱，所以宋代人最喜欢吃羊肉。

[Three]、鸭的进化史

〖One〗、据科学家研究发现，鸭子起源于恐龙时代。家鸭的祖先叫绿头鸭，其故乡在亚洲、欧洲和北美洲的广大地区。绿头鸭又被称之为大麻鸭，全身毛色鲜艳，羽毛上镶嵌着绿斑。19世纪末，美国著名畜牧学家曾对野鸭进行了驯化实验，实验结果表明野鸭与家鸭是可以杂交的，而且它们的后代也是完全可育的。达尔文曾认为：“野鸭几乎可以认定是普通家养种类的祖先。”

〖Two〗、属于飞禽类，是生物不断进化的缘故，也就是人们所熟悉的生物进化论，现在的鸡和鸭的出现还得归功于我们人类的祖先，在当时捕食猎物的时候，由于捕获的多了，一时吃不完，或者是为了以后能够及时的得到食物，所以就把剩下的猎物圈养起来，时间一长，感觉这种办法不错，尤其是在猎物稀少的冬天，就这样一直沿用这种方法，被圈养的猎物因为长时间的禁锢，翅膀就一点一点的退化了，当然飞行能力就越来越差了，一直变成我们今天看到的模样。

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