宋朝餐饮服饰特征
大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下宋朝餐饮服饰特征的问题，以及和速食快餐古代名称的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为下面将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
[One]、速食快餐古代名称
〖One〗、早在唐朝的时候，市场上就有一种叫做“立办”的酒席，据记载：唐德宗临时召见吴凑，任命他为“京兆尹”，而且要求其立即赴任。为此吴凑还要办酒宴来庆祝自己升迁，时间十分紧凑。没想到当亲友赶到时，酒宴已经摆好了。客人十分不解，问他为什么能这么迅速？吴府的人回到说：“两市日有礼席，举铛釜而取之，故三五百人之馔，可立办也。”这个“立办”就是唐代的快餐了。
〖Two〗、到宋代时，在**、杭城等地，市场上有叫“逐时施行索唤”和“咄嗟可办”的餐饮。《都城纪胜》中记载称宋代市场上已经有了能够工人人们四时点心的“荤素从食店”，它可以随时点菜，从来不耽误主顾的时间，而且饮食花样繁多，多达百余种。
〖Three〗、古人制作快餐的条件已经十分成熟，厨师的刀工十分精细、还有齐全的烹饪炊具可供厨师使用。
〖Four〗、在汉代的时候，在《七设》中国记载称：“三牲之供，鲤鲂之脍，飞刀徽整，叠似蚋羽。”唐代的《砍脍书》中有“小晃白”“大晃白”“对翻蛱蝶”等名词来形容一些快刀运势与所切肉菜细薄的情景。在《夜航船》中写道了一个剁肉的人，把去掉皮和骨头的十斤猪肉，放在一个儿童的悲伤，然后用两把快斧，在一盏茶的功夫就把肉剁得稀烂，而儿童的背却没有丝毫纤痕，让人叹为观止。由此可见，当时的快餐师傅刀工又快又好。
〖Five〗、方便快餐很受大众的欢迎。南宋淳佑辛亥十一年（1251），平江府昆山县就制作了一种“细仅一分，其薄如纸”的“药棋面”。这种面条容易保存，也容易携带，可以运到很远的地方，临安的官僚、平民都很喜欢喜这种面条。这就是“挂面”的前身。
[Two]、描写餐馆的诗词有哪些
〖One〗、锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。
〖Two〗、由俭入奢易，由奢入俭难。〔北宋〕司马光
〖Three〗、一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。[清]朱用纯〖Four〗、节俭朴素，人之美德。〔明〕薛瑄〖Five〗、风吹柳花满店香，吴姬压酒唤客尝。金陵子弟来相送，欲行不行各尽觞。——〔唐〕李白餐馆是一个汉语词汇，读音为cānguǎn又叫饭馆、饭店、餐厅或食肆，是让顾客购买及享用烹调好的食物及饮料的地方。餐馆一词涵盖了处于不同地点及提供不同烹调风格的饮食场所。出自郭沫若《恢复·怀亡友》：“那时候你留守后方，在我出发的前天，你曾在一座餐馆里大开饯别的欢筵。”。
[Three]、关于北宋繁华的背景
〖One〗、第一：民族大融合.宋结束了五代十国的局面,而元则统一了金、西夏、大理、藏和南宋,统一的国家,稳定的社会环境,才会在民族的极大融合中迸发出文化的辉煌火花.
〖Two〗、第二：国家政策决定.宋朝文化繁荣的原因在于它独特的偃武修文的政策,而且这段时期也是中国经济由北向南发展的重要时期,带动了宋朝文化的繁荣；元朝的文化繁荣却是科举制度被极度破坏下的产物,由于元朝的民族高压政策,大多数汉族文人官场失意下转而从事曲艺、诗词的创作,所以元朝在曲艺的发展得到了很大的发展.
〖Three〗、第三：科技的先进.宋元时期,四大发明中的三样活字印刷术,指南针,火药就是在那时期得到进一步发展.那个时候中国的科技是处于世界领先地位,囊括天文,地理,医学,数学.形成中国科技文化空前繁荣的局面.
〖Four〗、第四：对外交流.宋元时对外交流十分频繁,国家开明,文化上海纳百川,促进繁荣.
〖Five〗、第五：阶级的变化.市民阶层的扩大,生活水平的提高,文化、娱乐生活的要求更为丰富,拉动的文化事业的发展,商业色彩浓重的词曲因而得到普及发展.
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