大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下豆沙县宋朝的问题，以及和豆沙最初什么时候出现的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为下面将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 宋朝冰糖葫芦用的是什么果做的
2. 豆沙最初什么时候出现
3. 杭州豆制食品历史

[One]、宋朝冰糖葫芦用的是什么果做的

冰糖葫芦在宋朝年间便开始了古式的做法，《燕京岁时记》记载：冰糖葫芦，乃用竹签，贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等，蘸以冰糖，甜脆而凉。茶楼、戏院、大街小巷到处可见，现已成为中国传统小吃。所以冰糖葫芦并不是只有山楂味哦。所以冰糖葫芦大多数都是用山里红和海棠果等制作而成

[Two]、豆沙最初什么时候出现

〖One〗、近来所见豆沙最早的记载是唐代的《黄帝九鼎神丹经诀·卷十三》： “ 豆及作大块圆滑者谓豆沙也，细末碎者末沙也。”

〖Two〗、古时，豆沙最早一般是药用的，如宋代刘昉的 《幼幼新书·卷二十三五疳辩治凡九门》：“罗粳米饭丸，如菉豆沙糖水下三丸……”

〖Three〗、此后，民间食用豆沙逐渐形成风气，是比较受欢迎的甜食之一。如南宋周密的《武林旧事·卷之六》：“ 羊肉馒头、细馅、糖馅、豆沙馅、蜜辣馅……”

〖Four〗、豆沙一般而言是指红豆沙，做法是将红豆浸泡后煮熟压成泥，加入油、糖浆或者玫瑰酱之类的甜酱混匀。红豆沙常用来做点心的馅，例如豆沙月饼。除了红豆沙外，绿豆沙也广泛用于点心制作。

[Three]、杭州豆制食品历史

杭州豆制食品的历史可以追溯到唐代，当时杭州就是豆制品的主要产地之一。豆制品在杭州的发展得到了宋代的进一步推广和发展，成为当地的特色美食。到了明清时期，杭州豆制品已经形成了独特的风味和制作工艺。现在，杭州的豆制品仍然是当地的传统特色美食之一，如豆腐干、豆腐皮、豆腐丸子等。

好了，关于豆沙县宋朝和豆沙最初什么时候出现的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！